Il sifone non ha segreti per te? Lo sai maneggiare, sai come inserire i composti e fare già delle ricette base?

Allora puoi passare al corso avanzato: marinature, cotture a caldo, frutta carbonata, pancake, spugne. Tante ricette, tante tecniche diverse, tanti spunti pratici per approfondire la tua conoscenza di questo strumento e delle ricette.
Troverai moltissime ricette fuori corso, tutte testate, per provare, allenarti e incominciare a fare i tuoi esperimenti.